Docinhos de festa para diabéticos: brigadeiro, beijinho e cajuzinho sem açúcar

O açúcar em excesso faz mal para todas as pessoas, mas para quem tem diabetes, até mesmo a ingestão em pequenas quantidades pode ser prejudicial. Por isso, é muito importante que o diabético siga à risca todas as recomendações médicas e corte o açúcar da alimentação definitivamente. Há alguns anos, era bem mais complicado seguir …

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Super Suco Emagrecedor

Essa receita é ótima para quem precisa perder alguns quilinhos. O segredo está nos ingredientes, que além de saudáveis, ajudam no emagrecimento. A maçã é rica em fibras, que aumentam a sensação de saciedade, ou seja, reduzem a fome. Já o chá de canela acelera o metabolismo, fazendo com que você queime mais calorias. E …

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Vinagre Caseiro Feito com Vinho

Essa dica foi tirada do livro Dicas Incríveis, escrito por Sueli Rutowski. Para quem não sabe, a palavra vinagre deriva do francês e significa vinho azedo. Por isso, dizemos que o vinho passado está avinagrado. Em casa, vinho que sobra na garrafa depois de um jantar ou festa pode ser usado no preparo de um delicioso vinagre …

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Bolo Cremoso de Fubá Diet

Com as várias opções de alimentos existentes hoje no mercado, quem sofre com o diabetes não precisa passar vontade. A receita de hoje é ótima para quem segue dietas com restrição em açúcar. Vale lembrar, no entanto, que o bolo cremoso de fubá não tem menos calorias que a receita comum, nem pode ser comido …

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Como Fazer Leite de Soja em Casa

Popularmente, a expressão leite de soja se refere à bebida preparada a partir dos grãos, que pode substituir o uso do leite extraído de animais. A opção é muito procurada por quem tem intolerância à lactose ou não ingere alimentos de origem animal. Além disso, os benefícios da soja também são uma boa razão para começar a tomar a …

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Receita Caseira de Paçoquita Cremosa

A paçoquita cremosa virou um fenômeno na internet assim que foi lançada. Em todas as redes sociais, pessoas comentaram sobre essa invenção maravilhosa: uma mistura da paçoquinha que marcou a infância de muitos com um quê de nutella. Ela também lembra a famosa manteiga de amendoim, que faz muito sucesso entre os estrangeiros. Mas apesar de tanto sucesso, …

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Salmão ao Molho Simples

Os nutricionistas recomendam o consumo de peixe de 2 a 3 vezes por semana, pois trazem diversos benefícios para a nossa saúde. Eles possuem ácidos graxos, como o ômega 3, que previnem o surgimento de doenças cardiovasculares, melhorando a circulação sanguínea. Além disso, o ômega 3 também colabora para a redução dos níveis de colesterol …

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Como fazer suco de pera em casa?

Existe um modo simples, barato e bem rápido de aproveitar bem os benefícios das frutas: os sucos. Obtida a partir do sumo de diferentes frutas, além de verduras e legumes, esta bebida vem sendo cada vez mais usada nos cardápios voltados para uma vida mais saudável, ou mesmo para a redução de peso. Algumas receitas …

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Suco Verde: Benefícios, Dicas e Receitas

Por que tanta gente faz uso do suco verde? A explicação está nos benefícios da bebida. Na combinação de frutas, grãos e vegetais encontramos vários nutrientes importantes, como ferro, potássio, vitaminas C, E e A, além de boas quantidades de fibras e antioxidantes. Isso quer dizer quem um copo de suco verde, dependendo da receita, …

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Bolo Veludo Vermelho: “Red Velvet” do Cake Boss

Eu adoro programas de culinária da TV e um dos meus preferidos é o Cake Boss, comandado pelo super confeiteiro Buddy Valastro. No programa, ele e sua equipe sempre surpreendem com decorações realmente impressionantes. Quem quer um bolo bem diferente, sempre recorre à Carlo’s Bakery. Uma das receitas mais pedidas na confeitaria é o bolo red velvet, também conhecido …

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