Aqui está uma deliciosa receita de carne moída para você experimentar! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, todos vão adorar o sabor dessa refeição. Então, vamos lá e mãos à obra!
Conteúdo
Ingredientes:
- 500 gramas de carne moída
- 2 tomates picados
- 1 batata picada
- 1/2 cebola
- 1 pimentão
- 1 pimenta de cheiro
- 1/2 cenoura
- 2 dentes de alho amassados
- Pimenta do reino a gosto
- Colorau a gosto
- Açafrão a gosto
- Cominho a gosto
- Óleo para refogar
- Água
- Coentro a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a carne moída no óleo até ficar bem dourada.
- Adicione os tomates, a batata, a cebola, o pimentão, a pimenta de cheiro e a cenoura à panela. Mexa bem para misturar os ingredientes.
- Acrescente o alho amassado e continue mexendo.
- Tempere com pimenta do reino, colorau, açafrão e cominho. Mexa novamente para distribuir os temperos.
- Adicione um pouco de água para evitar que a carne fique seca, apenas o suficiente para não grudar no fundo da panela.
- Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15-20 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
- Por último, adicione o coentro picado e misture bem.
- Sirva a carne moída como prato principal acompanhada de arroz, feijão e salada.
Essa receita de carne moída é simples de fazer e tem um sabor delicioso. É perfeita para uma refeição em família ou até mesmo para um lanche rápido. Experimente e desfrute de todo o sabor que essa receita tem a oferecer!
