## Introdução
O Bolo Simples de Liquidificador é uma receita clássica e versátil que é fácil de fazer e sempre agrada a todos. Este bolo é perfeito para quem está começando a assar ou para aqueles que querem uma sobremesa rápida e sem complicações.
Com apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador, você pode criar um bolo leve, fofo e saboroso. Ele pode ser apreciado sozinho ou decorado com sua cobertura e frutas favoritas.
Esta receita é uma variação da tradicional receita de bolo de caixa, mas feita do zero com ingredientes frescos. O resultado é um bolo caseiro com um sabor muito superior ao de qualquer bolo comprado em loja.
## Ingredientes
* 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
* 1 e 1/2 xícaras de açúcar
* 1/2 xícara de manteiga ou margarina derretida
* 3 ovos
* 1 xícara de leite
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 1 colher de chá de fermento em pó
## Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23x33cm.
2. No liquidificador, bata a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite e a baunilha até ficar homogêneo.
3. Adicione o fermento em pó e bata novamente até misturar.
4. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de inverter sobre uma grade para esfriar completamente.
## Conclusão
Este Bolo Simples de Liquidificador é uma delícia que certamente se tornará um favorito da família. Com sua textura fofa e sabor adocicado, é o acompanhamento perfeito para chá, café ou leite quente.
Experimente cobrir o bolo com glacê, chantilly ou frutas frescas para criar uma sobremesa ainda mais especial.
### Perguntas Frequentes
**1. Posso usar óleo vegetal em vez de manteiga?**
Sim, você pode usar 1/2 xícara de óleo vegetal em vez da manteiga derretida.
**2. Posso adicionar frutas à massa?**
Claro! Você pode adicionar 1 xícara de frutas frescas ou secas à massa, como mirtilos, morangos ou nozes.
**3. Posso assar o bolo em uma forma diferente?**
Sim, você pode assar o bolo em uma forma de 20x20cm ou 25x25cm. Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário, verificando com um palito inserido no centro.
**4. O bolo pode ser congelado?**
Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de servir.
**5. Posso usar farinha de aveia em vez de farinha de trigo?**
Sim, você pode usar 1 e 1/2 xícaras de farinha de aveia em vez da farinha de trigo.
**6. Posso reduzir o açúcar?**
Você pode reduzir o açúcar para 1 xícara, mas o bolo ficará menos doce.
**7. Posso adicionar especiarias à massa?**
Claro! Você pode adicionar 1 colher de chá de canela, noz-moscada ou gengibre em pó à massa para um sabor extra.
**8. O bolo precisa ser refrigerado?**
Não, o bolo não precisa ser refrigerado. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias.
**9. Posso usar leite de amêndoa ou leite de soja?**
Sim, você pode usar leites alternativos, mas o bolo pode ter uma textura ligeiramente diferente.
**10. O bolo pode ser feito sem glúten?**
Para fazer o bolo sem glúten, use farinha de trigo sarraceno ou farinha de amêndoa em vez da farinha de trigo.
Video da receita de Bolo Simples de Liquidificador:
Video do canal: LISA