Conteúdo
Introdução
A Sobremesa Moça Gelada é uma sobremesa clássica brasileira que conquista paladares há gerações. Com sua textura cremosa e sabor docinho, ela é perfeita para refrescar nos dias quentes e adoçar qualquer ocasião especial. A receita é simples e prática de fazer, tornando-a uma ótima opção para quem busca uma sobremesa deliciosa e rápida.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina incolor
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina na água conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa até aquecer, sem ferver.
- Retire a panela do fogo e adicione a gelatina dissolvida.
- Misture bem até incorporar completamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar.
Conclusão
Após o tempo de geladeira, sua Sobremesa Moça Gelada estará pronta para ser servida. Você pode decorá-la com chantilly, raspas de chocolate ou frutas vermelhas. Sirva geladinha e saboreie essa sobremesa deliciosa e tradicional.
Perguntas Frequentes
Posso usar leite condensado caseiro?
Sim, você pode usar leite condensado caseiro, mas o tempo de preparo pode ser maior.
Posso substituir a gelatina incolor por outro sabor?
Sim, você pode usar gelatina de qualquer sabor, mas isso alterará o sabor da sobremesa.
Posso fazer a sobremesa em uma travessa?
Sim, você pode fazer a sobremesa em uma travessa, mas ela terá uma espessura diferente da forma.
Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?
A sobremesa dura até 3 dias na geladeira.
Posso congelar a sobremesa?
Sim, você pode congelar a sobremesa por até 1 mês.
A sobremesa é adequada para pessoas com intolerância à lactose?
Não, a sobremesa contém leite condensado e creme de leite, que contêm lactose.
Quanto tempo leva para gelar?
A sobremesa leva no mínimo 4 horas para gelar.
Posso adicionar frutas à sobremesa?
Sim, você pode adicionar frutas como morangos, bananas ou pêssegos.
Posso usar creme de leite fresco?
Sim, você pode usar creme de leite fresco, mas a sobremesa ficará mais firme.
Posso fazer a sobremesa com leite desnatado?
Sim, você pode fazer a sobremesa com leite desnatado, mas o sabor será mais suave.
Video da receita de Sobremesa Moça Gelada:
Video do canal: Aquela Receita
