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Introdução
Os bolos de caneca são uma excelente opção para quando bate aquela vontade de comer um docinho, mas não se tem tempo ou disposição para preparar uma receita elaborada. Essa versão fit do bolo de banana é feita com ingredientes saudáveis e fica pronta em apenas alguns minutos, sendo uma ótima escolha para quem busca uma sobremesa rápida, prática e nutritiva.
Além de ser uma fonte de energia, a banana é rica em potássio, um mineral essencial para o bom funcionamento do coração e dos músculos. Ela também contém fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e promovem a sensação de saciedade.
Ingredientes
* 1 banana madura amassada
* 1/4 xícara de aveia em flocos
* 1/4 xícara de leite (pode ser vegetal ou animal)
* 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
* 1/4 colher de chá de canela em pó (opcional)
* 1/4 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
1. Em uma caneca, misture a banana amassada, a aveia, o leite, o fermento químico, a canela (se estiver usando) e a essência de baunilha (se estiver usando).
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1-2 minutos, ou até que o bolo esteja cozido e firme no centro.
4. Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Conclusão
O Bolo de Caneca de Banana Fit é uma sobremesa saudável e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. É uma ótima opção para um lanche rápido ou para matar aquela vontade de doce.
Perguntas Frequentes
* Posso usar outros tipos de leite?
Sim, você pode usar qualquer tipo de leite que preferir, como leite de amêndoa, leite de soja ou leite de arroz.
* Posso adicionar outros ingredientes ao bolo?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como nozes picadas, frutas vermelhas ou gotas de chocolate.
* Quanto tempo o bolo pode ser armazenado?
O bolo pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.
* Posso congelar o bolo?
Sim, você pode congelar o bolo por até 2 meses.
* Posso assar o bolo no forno em vez do micro-ondas?
Sim, você pode assar o bolo no forno a 180°C por cerca de 15 minutos.
* O bolo é vegano?
Sim, o bolo é vegano se você usar leite vegetal.
* O bolo é sem glúten?
Sim, o bolo é sem glúten se você usar aveia certificada sem glúten.
* Posso usar banana verde?
Não, é melhor usar banana madura para esta receita, pois ela fica mais doce e úmida.
* Posso usar farinha de trigo em vez de aveia?
Sim, você pode substituir a aveia por 1/4 xícara de farinha de trigo. No entanto, o bolo não será tão saudável e poderá ficar mais seco.
* Posso usar mel ou açúcar mascavo em vez de canela?
Sim, você pode substituir a canela por 1/4 colher de chá de mel ou açúcar mascavo.
Video da receita de Bolo de Caneca de Banana Fit:
Video do canal: Canal da Cruvi
