Em busca de uma opção culinária que agrade a todas as idades e traga um sabor irresistível à sua mesa? Está no lugar certo! Nossa receita de pastel recheado é um verdadeiro tesouro gastronômico que fará tanto as crianças como os adultos se deliciarem.
Com uma massa crocante e um recheio suculento, esta iguaria é a escolha perfeita para um lanche, um petisco em família ou até mesmo para surpreender seus convidados em ocasiões especiais.
Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores e texturas que certamente deixarão todos com água na boca. Sem mais delongas, confira o passo a passo completo e comece a preparar esse pastel recheado divino na sua própria cozinha!
Conteúdo
Ingredientes:
- Massa de pastel pequena ou grande, de acordo com sua preferência
- Óleo para fritar
- 100g de presunto
- 100g de queijo mussarela
- 1 tomate
- Orégano a gosto
- Ketchup (opcional)
Modo de Preparo:
- Aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma panela.
- Frite os pastéis em fogo alto, cuidando para não se queimar. Deixe-os dourar dos dois lados.
- Retire os pastéis da panela e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Para o recheio com tomate: corte o tomate em rodelas finas.
- Coloque no meio de cada pastel uma fatia de presunto, uma de queijo e algumas rodelas de tomate. Se preferir, polvilhe um pouco de orégano.
- Para o recheio sem tomate: coloque uma fatia de presunto e uma de queijo em cada pastel. Se desejar, adicione um pouco de ketchup.
- Opcionalmente, leve os pastéis recheados ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por alguns minutos, apenas para derreter o queijo.
Video da receita
Video do canal https://www.youtube.com/@ReceitasdaNizinha
