Como Fazer um Arroz de Forno Irresistível com Presunto e Queijo

Introdução

Neste artigo, vamos te ensinar a fazer um arroz de forno com presunto e queijo que é de dar água na boca. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, você vai poder preparar essa delícia na sua própria cozinha. Vamos fornecer uma receita completa e cheia de detalhes, junto com dicas úteis para garantir que seu prato seja um sucesso total.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo mussarela
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para dar um toque especial

Passo a Passo

Passo 1: Cozinhando o Arroz

1. Em uma panela, esquente o azeite de oliva em fogo médio.
2. Jogue a cebola e o alho picado na panela, e refogue até eles ficarem douradinhos.
3. Adicione o arroz e misture bem, deixando-o dourar por uns minutos.
4. Acrescente o molho de tomate, uma pitada de sal e um pouquinho de pimenta a gosto.
5. Cozinhe o arroz até ele ficar macio e absorver todo o molho. Reserve.

Passo 2: Montando o Prato

1. Em um refratário grande, coloque metade do arroz cozido como base.
2. Cubra o arroz com uma camada de presunto fatiado e outra de queijo mussarela.
3. Repita o processo, criando uma segunda camada com o restante do arroz, presunto e queijo.
4. Finalize com o creme de leite por cima, garantindo que tudo fique bem coberto.
5. Espalhe salsinha picada para dar um toque de frescor.

Passo 3: Assando o Arroz

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Cubra o refratário com papel alumínio e coloque no forno por 20 minutos.
3. Tire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o arroz esteja levemente dourado.

Servindo o Arroz de Forno

Esse arroz de forno com presunto e queijo é super versátil. Você pode servir como acompanhamento ou como prato principal. Sirva bem quentinho para aproveitar ao máximo o sabor e a cremosidade desse prato delicioso.

Conclusão

Agora você tem em mãos uma receita de arroz de forno com presunto e queijo que vai conquistar todo mundo que experimentar. Com passos simples e ingredientes fáceis de encontrar, você vai poder preparar um prato incrivelmente saboroso que será um sucesso em qualquer ocasião. Arrase na cozinha e surpreenda sua família e amigos com esse talento culinário!