Se você está procurando uma receita rápida, deliciosa e prática para preparar macarrão cremoso na panela de pressão, você veio ao lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita irresistível que não apenas satisfará seu paladar, mas também o ajudará a dominar a arte de cozinhar macarrão cremoso na panela de pressão.
Conteúdo
Ingredientes Necessários
- 500g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de água (utilize a lata de creme de leite vazia para medir)
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de queijo mussarela ralado
- 200g de presunto picado
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Comece aquecendo a panela de pressão com as 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
- Em seguida, adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
- Acrescente o macarrão à panela e mexa bem, garantindo que ele fique envolvido no refogado de cebola e alho.
- Adicione a lata de creme de leite, o molho de tomate e a água. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture todos os ingredientes na panela de pressão.
- Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos após a pressão começar. Certifique-se de seguir as instruções de segurança da sua panela de pressão.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde a pressão ser liberada antes de abrir a panela.
- Com a panela já aberta, adicione o queijo mussarela ralado e o presunto picado à mistura. Mexa bem até que o queijo derreta e o presunto esteja incorporado.
- Sirva o macarrão cremoso na panela de pressão em pratos individuais, polvilhado com salsinha picada para dar um toque de frescor.
Dicas Adicionais
- Você pode personalizar esta receita adicionando outros ingredientes de sua escolha, como cogumelos, frango desfiado ou ervilhas.
- Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um punhado de queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
- Lembre-se de que a panela de pressão é uma ferramenta poderosa, portanto, siga sempre as instruções de segurança do fabricante ao usá-la.
Com esta receita rápida e incrível de macarrão cremoso na panela de pressão, você estará pronto para impressionar seus amigos e familiares com uma refeição deliciosa e fácil de preparar. Aproveite o sabor irresistível deste prato e compartilhe com seus entes queridos. Bon appétit!
