Conteúdo
Introdução
A Torta de Limão fácil com Massa de Bolacha é uma sobremesa clássica e popular por ser fácil de fazer e pelo seu sabor delicioso. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você pode preparar essa torta para servir em ocasiões especiais ou para um lanche da tarde.
Além de ser fácil de preparar, essa torta de limão também é uma sobremesa versátil. Você pode escolher o tipo de bolacha que mais gosta para a massa, como bolachas de maisena, bolachas de chocolate ou até mesmo bolachas sem glúten. Além disso, pode adicionar outros ingredientes à receita, como frutas vermelhas, chocolate ou nozes, para personalizar o sabor da torta.
Por seu sabor refrescante e cítrico, a torta de limão é uma ótima opção para dias quentes, e seu preparo pode ser uma ótima atividade para fazer com crianças.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha tipo maisena
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 ovos
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de açúcar
- Raspas de limão
Modo de preparo
- No processador ou liquidificador, triture as bolachas até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa de bolacha em uma forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro) e pressione bem para formar a base da torta.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos ou até a massa ficar levemente dourada.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o suco de limão e o açúcar até formar um creme homogêneo.
- Despeje o creme sobre a base de bolacha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos ou até o creme ficar firme.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Decore a torta com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Conclusão
A Torta de Limão Fácil com Massa de Bolacha é uma sobremesa deliciosa e refrescante, que pode ser servida em ocasiões especiais ou em lanches da tarde. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você pode preparar essa torta para agradar a todos os seus amigos e familiares.
Perguntas frequentes
- 1. Por quanto tempo posso conservar a torta de limão na geladeira?
- A torta de limão pode ser conservada na geladeira por até 3 dias.
- 2. Posso congelar a torta de limão?
- Sim. Você pode congelar a torta de limão por até 1 mês.
- 3. Posso usar outros tipos de bolacha para a massa?
- Sim. Você pode usar qualquer tipo de bolacha que goste, como bolachas de chocolate ou bolachas sem glúten.
- 4. Quais são as frutas que posso adicionar à torta de limão?
- Você pode adicionar frutas vermelhas, chocolate ou nozes.
- 5. Posso fazer a torta de limão sem forno?
- Não. A torta de limão precisa ser assada no forno para ficar com a consistência correta.
