Nesta receita iremos compartilhar um segredo para fazer um pão doce super macio que irá surpreender a todos. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá desfrutar desse delicioso pão caseiro.
Conteúdo
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ¼ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- ¼ colher de chá de sal
- ½ xícara de uvas-passas (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento biológico seco.
- Em outro recipiente, misture o leite morno, a manteiga derretida, o ovo, a essência de baunilha e o sal. Adicione essa mistura à tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as uvas-passas à massa e misture bem.
- Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o tempo de descanso, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse levemente para retirar o excesso de ar.
- Divida a massa em duas partes iguais e modele em formato de pães.
- Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C.
- Após o tempo de descanso, leve os pães ao forno preaquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até dourarem.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão:
Agora você tem em mãos uma receita deliciosa de pão doce super macio para desfrutar a qualquer momento. Compartilhe com sua família e amigos e aproveite!