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Introdução
O sorvete de banana é uma sobremesa refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes. Além disso, é super fácil de fazer e não requer o uso de sorveteira. Acompanhe esta deliciosa receita e aproveite essa delícia!
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Gotas de limão (opcional)
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Coloque as bananas em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas, ou até ficarem bem congeladas.
- Retire as bananas congeladas do freezer e deixe-as descansar por cerca de 5 minutos, para que amoleçam um pouco.
- Coloque as bananas no liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e o extrato de baunilha.
- Se desejar, acrescente algumas gotas de limão para evitar que o sorvete escureça e dar um toque de acidez.
- Bata tudo no liquidificador ou processador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira o sorvete para um recipiente com tampa e leve ao freezer por mais 2 horas, ou até que fique firme.
Conclusão
Seu sorvete de banana fácil está pronto para ser saboreado! Sirva em taças individuais e decore com raspas de chocolate, flocos de coco ou frutas frescas. Essa receita é uma opção saudável e deliciosa para matar a vontade de sorvete, sem abrir mão do sabor.