## Introdução
O Mojito é um coquetel cubano refrescante e saboroso, perfeito para dias quentes de verão. Sua origem remonta ao século XVI, quando piratas e marinheiros adicionavam limão, hortelã e açúcar à água quente para prevenir o escorbuto. Com o passar do tempo, o rum foi adicionado à mistura, criando o Mojito que conhecemos hoje.
O nome “Mojito” vem da palavra espanhola “mojo”, que significa “tempero” ou “feitiço”. A bebida é conhecida por suas qualidades revigorantes e é uma escolha popular entre turistas e moradores locais em Cuba.
## Ingredientes
– 12 folhas de hortelã fresca
– 2 colheres de sopa de açúcar branco
– 1/2 lima, cortada em fatias
– 60 ml de rum branco
– 120 ml de água com gás
– Gelo
## Modo de Preparo
1. Em um copo alto, misture as folhas de hortelã, o açúcar e as fatias de lima. Use um pilão para macerar suavemente os ingredientes, liberando seus sabores.
2. Adicione o rum branco e mexa.
3. Encha o copo com gelo e complete com água com gás.
4. Mexa delicadamente e decore com uma rodela de lima e um raminho de hortelã.
## Conclusão
O Mojito é um coquetel fácil de fazer que certamente impressionará seus convidados. Sua combinação de frescor, doçura e sabor picante o torna uma escolha popular para qualquer ocasião.
### Perguntas Frequentes
– **Posso usar outro tipo de açúcar além do açúcar branco?** Sim, você pode usar açúcar mascavo ou açúcar demerara para adicionar um sabor mais rico.
– **Posso adicionar outras frutas ao Mojito?** Sim, você pode adicionar frutas como abacaxi, morango ou manga para criar variações de sabor.
– **O que posso usar se não tiver um pilão?** Você pode usar uma colher de pau ou o cabo de uma faca para macerar as folhas de hortelã.
– **O Mojito é uma bebida forte?** O Mojito tem uma graduação alcoólica moderada, variando entre 12% e 15% ABV.
– **Com que outros alimentos o Mojito combina bem?** O Mojito combina bem com aperitivos leves, como ceviche ou guacamole.
– **Posso fazer um Mojito sem álcool?** Sim, você pode fazer um Mojito sem álcool substituindo o rum branco por suco de limão ou outra bebida não alcoólica.
– **O Mojito pode ser servido quente?** Não, o Mojito é uma bebida servida fria ou gelada.
– **Qual é a melhor hora do dia para beber um Mojito?** O Mojito é uma bebida refrescante que pode ser apreciada a qualquer hora do dia, mas é especialmente popular durante as noites quentes de verão.
– **Qual é a origem do nome “Mojito”?** A palavra “Mojito” deriva da palavra espanhola “mojo”, que significa “tempero” ou “feitiço”.
– **Posso preparar um Mojito com antecedência?** É melhor preparar o Mojito fresco, pois os sabores dos ingredientes se degradam com o tempo.
Video da receita de Mojito Tradicional:
Video do canal: Drinkiando