## Introdução
O omelete é um prato versátil e fácil de preparar, que pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar. Acredita-se que sua origem remonta à Grécia antiga, onde era conhecido como “oomaktos”, que significa “ovo frito”. Com o tempo, a receita se espalhou por todo o mundo, ganhando variações regionais e tornando-se um item básico em vários cardápios. O omelete simples é uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa.
Rico em proteínas e gorduras saudáveis, o omelete é uma fonte de energia ideal para começar o dia. Além disso, ele pode ser personalizado com diversos ingredientes, como vegetais, queijos e proteínas magras, tornando-se uma opção versátil que agrada a todos os paladares.
Nesta receita, apresentamos o passo a passo para preparar um omelete simples, com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
## Ingredientes
* 2 ovos grandes
* 2 colheres de sopa de leite
* Sal e pimenta do reino a gosto
* 1 colher de sopa de manteiga ou óleo vegetal
## Modo de Preparo
1. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
2. Aqueça a manteiga ou o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por 1-2 minutos, ou até que as bordas comecem a firmar.
4. Usando uma espátula, levante suavemente as bordas do omelete e incline a frigideira para distribuir o ovo cru restante para o centro.
5. Continue cozinhando por mais 1-2 minutos, ou até que o omelete esteja totalmente cozido.
6. Retire do fogo e sirva imediatamente.
## Conclusão
O omelete simples é uma refeição deliciosa e nutritiva que pode ser preparada em questão de minutos. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar um prato versátil que pode ser personalizado ao seu gosto.
### Perguntas Frequentes
**1. Posso adicionar outros ingredientes ao omelete?**
Sim, você pode adicionar vegetais picados (como espinafre, cogumelos ou cebolas), queijos ralados ou proteínas magras (como presunto ou bacon).
**2. Como faço para dobrar o omelete?**
Depois de cozinhar o omelete, use uma espátula para dobrá-lo ao meio, formando uma meia-lua.
**3. Posso reaquecer o omelete?**
Sim, você pode reaquecer o omelete no micro-ondas ou em uma frigideira em fogo baixo. No entanto, lembre-se de que o omelete pode ficar mais seco ao ser reaquecido.
**4. Qual é o acompanhamento perfeito para o omelete?**
O omelete pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos, como torradas, frutas frescas ou salada.
**5. Posso fazer omelete sem leite?**
Sim, você pode substituir o leite por água ou caldo de galinha.
**6. Por que meu omelete fica borrachudo?**
Omeletes podem ficar borrachudos se forem cozidos demais. Certifique-se de cozinhá-lo apenas até que esteja totalmente cozido.
**7. Posso congelar o omelete?**
Sim, você pode congelar omeletes cozidos por até 3 meses. Deixe descongelar na geladeira antes de reaquecer.
**8. Qual é o conteúdo nutricional de um omelete simples?**
Um omelete simples de 2 ovos contém aproximadamente 200 calorias, 13g de proteína, 12g de gordura e 1g de carboidratos.
**9. O omelete é uma boa fonte de proteína?**
Sim, o omelete é uma excelente fonte de proteína, com cada ovo fornecendo cerca de 6g de proteína.
**10. Posso fazer omelete com ovos de pata?**
Sim, você pode fazer omelete com ovos de pata, mas o sabor e a textura podem ser diferentes do omelete feito com ovos de galinha.
Video da receita de Omelete Simples:
Video do canal: Nandu Andrade
