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Introdução
A pipoca doce é uma opção deliciosa e fácil de preparar para momentos de descontração ou para saborear durante um filme. Essa receita combina a crocância da pipoca com uma doce cobertura, resultando em um petisco irresistível.
Ingredientes
- 1 xícara de milho de pipoca
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de corante alimentício (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione o milho de pipoca e mexa bem para envolver todos os grãos no óleo.
- Coloque uma tampa na panela e aguarde até que a pipoca comece a estourar, mexendo ocasionalmente.
- Quando o intervalo entre os estouros diminuir, desligue o fogo e espere por alguns segundos para garantir que todos os grãos tenham estourado.
- Transfira a pipoca para uma tigela grande.
- Em uma panela separada, misture o açúcar, a água e o corante alimentício (se estiver usando).
- Leve a mistura ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha (se estiver usando), mexendo bem.
- Despeje a cobertura sobre a pipoca e misture delicadamente para que todos os grãos fiquem cobertos.
- Deixe a pipoca doce esfriar antes de servir.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar uma deliciosa pipoca doce para aproveitar em diferentes ocasiões. Experimente essa receita e desfrute de um petisco saboroso e divertido!