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Introdução:
O Bolo Simples Recheado de Ninho é uma deliciosa opção para um lanche saboroso. Com uma combinação de sabores irresistível, esse bolo irá conquistar o paladar de todos. Aprenda a preparar essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Leite (o suficiente para o recheio)
- Coco ralado para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a manteiga derretida e o leite, e misture bem.
3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Reserve.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e corte ao meio, no sentido horizontal.
8. Regue a metade inferior do bolo com leite, o suficiente para umedecer. Espalhe o recheio sobre essa parte e cubra com a outra metade do bolo.
9. Por cima do bolo, espalhe o restante do recheio e polvilhe coco ralado para decorar.
Conclusão:
O Bolo Simples Recheado de Ninho está pronto para ser saboreado. Sirva gelado e aproveite essa deliciosa combinação de sabores. Com certeza, todos irão adorar!
